Cuando una necesidad real impulsa la innovación
"Gracias al sistema vamos a poder ver los litros de leche que tiene el tanque en tiempo real."
El tanque de refrigeración de leche de la explotación dispone de una sonda de nivel instalada por el fabricante. Gracias a ella, un pequeño equipo electrónico muestra en pantalla los litros de leche almacenados en cada momento.
El problema era que la electrónica asociada a esa sonda estaba fallando, dificultando la consulta del volumen disponible.
Tras analizar la instalación, identificamos una oportunidad interesante:
¿Por qué limitarse a mostrar los litros en una pequeña pantalla local cuando esa información puede estar disponible desde cualquier lugar y además combinarse con el resto de datos que ya monitoriza DataLact?
La respuesta fue clara.
Un nuevo cliente DataLact
Xaquín ha decidido incorporarse a la plataforma DataLact, lo que nos permitirá integrar en un único sistema:
✅ Temperatura del tanque.
✅ Estado del compresor.
✅ Funcionamiento del agitador.
✅ Alarmas e incidencias.
✅ Históricos y trazabilidad.
✅ Y ahora también volumen de leche en tiempo real.
Para conseguirlo, hemos solicitado una electrónica específica que permitirá aprovechar la sonda de nivel ya existente en el tanque y conectar toda la información directamente a nuestro datalogger DataLact.
De esta forma evitamos sustituir sensores que siguen funcionando correctamente y aprovechamos la infraestructura ya instalada.
¿Qué se consigue controlando el volumen de leche?
Optimización de las rutas de recogida
🚚 Es probablemente el beneficio más inmediato para industrias lácteas, cooperativas y transportistas.
Actualmente muchas rutas se planifican con estimaciones, llamadas telefónicas o frecuencias fijas. Esto provoca:
- Viajes para recoger tanques parcialmente llenos.
- Menor aprovechamiento de las cisternas.
- Más kilómetros recorridos.
- Más horas de conductor.
- Mayor consumo de combustible.
El dato deja de estar encerrado dentro del tanque y pasa a estar disponible desde el móvil.
Mayor control de la producción y planificación de la explotación
🥛 Para el ganadero supone disponer de información objetiva y actualizada sobre la producción acumulada.
Permite conocer:
- Litros almacenados en cada momento.
- Evolución diaria.
- Evolución semanal y mensual.
- Tendencias de producción.
Esto facilita detectar rápidamente:
- Bajadas anormales de producción.
- Efectos de cambios en alimentación.
- Problemas sanitarios del rebaño.
- Variaciones estacionales.
Prevención de pérdidas y desbordamientos
⚠️ Cuando el volumen se monitoriza continuamente es posible generar alarmas automáticas.
Por ejemplo:
- Tanque próximo al límite máximo.
- Volumen anormalmente bajo.
- Diferencias entre producción esperada y real.
- Problemas de medición.
Esto permite actuar antes de que aparezcan incidencias.
En explotaciones de gran tamaño, evitar la pérdida de un único tanque puede representar miles de euros de producto salvado.
Integración con la trazabilidad y la digitalización de la granja
📊 Este es probablemente el beneficio más estratégico.
Hasta ahora DataLact monitoriza:
- Temperatura.
- Compresor.
- Agitador.
- Lavados.
- Alarmas.
- Cortes eléctricos.
La incorporación del volumen convierte el tanque en un sistema completamente digitalizado.
Esto permite relacionar:
- Litros almacenados.
- Temperatura.
- Tiempo de enfriamiento.
- Estado del compresor.
- Frecuencia de lavado.
- Históricos de producción.
Conociendo en tiempo real los litros disponibles en cada explotación, es posible:
Priorizar granjas con mayor volumen.
Completar cisternas con menos kilómetros.
Reducir desplazamientos innecesarios.
Reorganizar rutas de forma dinámica.
Tu Beneficio adicional que puede convertirse en un nuevo negocio
Hay un quinto beneficio que me parece especialmente interesante para Perfect Numbers:
la previsión de llenado del tanque.
Si DataLact conoce:
-
Litros actuales.
-
Producción histórica.
-
Ritmo de crecimiento diario.
Puede estimar:
"Este tanque alcanzará el 90% de capacidad dentro de 36 horas."
Eso ya no es simplemente monitorización.
Es planificación logística predictiva, exactamente el tipo de funcionalidad que puede resultar muy atractiva para industrias lácteas, cooperativas y proyectos internacionales como el piloto planteado con VIA Lácteos en Brasil.
Una mejora que beneficiará a todas las explotaciones
Lo más interesante de este proyecto es que no se trata únicamente de una solución para una granja concreta.
La integración del volumen de leche obligará a evolucionar tanto la plataforma web como la aplicación móvil de DataLact para incorporar nuevas funcionalidades:
📊 Visualización de litros en tiempo real.
📈 Evolución histórica del volumen almacenado.
🥛 Relación entre producción y capacidad disponible.
📱 Consulta remota desde móvil o navegador.
🚨 Posibles alarmas asociadas a niveles mínimos o máximos.
Una vez desarrolladas, estas mejoras estarán disponibles para cualquier explotación que disponga de sistemas de medición compatibles.
Finca Padronelo
En Perfect Numbers solemos decir que muchas de nuestras mejores funcionalidades nacen en las granjas. Y el caso de Finca Padronelo es un ejemplo perfecto.
Hace unas semanas visitamos la explotación de Xaquín, propietario de una de las granjas más modernas y mejor gestionadas que hemos tenido ocasión de conocer.
El motivo inicial de la visita era sencillo: revisar un sistema de medición de volumen de leche que había dejado de funcionar correctamente.
Lo que parecía una incidencia puntual terminó convirtiéndose en una nueva evolución para DataLact.
Explorando nuevas tecnologías de medición
Paralelamente estamos trabajando en otras alternativas para aquellas instalaciones que no disponen de sondas de nivel integradas.
Entre las tecnologías que estamos evaluando destacan sensores ultrasónicos de nueva generación capaces de realizar mediciones sin necesidad de visión directa del producto.
En determinadas aplicaciones, estos dispositivos permiten detectar niveles a través de materiales como plástico o metal, abriendo nuevas posibilidades para la monitorización de depósitos y tanques donde las soluciones convencionales resultan más complejas o costosas.
Aunque seguimos realizando pruebas de campo, los resultados iniciales son prometedores.
DataLact: control de volumen
Futuros desarrollos:
• Predicción de recogidas.
• IA para detección de anomalías.
• Comparativas entre explotaciones.
• Integración con ERP y programas de gestión.
• Automatización logística.
Una funcionalidad con potencial internacional
Esta nueva capacidad encaja perfectamente con una de las líneas de evolución que estamos explorando para DataLact en mercados internacionales.
Actualmente estamos pendientes de la resolución de una propuesta presentada dentro del programa EU-LAC Digital Alliance junto a socios del sector lácteo brasileño.
Aún no conocemos el resultado de la convocatoria, pero la incorporación de la monitorización de volumen en tiempo real refuerza todavía más el valor de la plataforma y amplía las posibilidades de aplicación en explotaciones de distintos tamaños y niveles de digitalización.
Innovar escuchando al ganadero
La digitalización del sector lácteo no consiste únicamente en instalar sensores.
Consiste en entender los problemas reales que aparecen cada día en las explotaciones y transformarlos en herramientas útiles.
En este caso, una visita para resolver un problema concreto ha terminado generando una nueva funcionalidad que beneficiará a todos los usuarios de DataLact.
Y esa es probablemente la mejor forma de innovar: escuchando al ganadero y desarrollando tecnología que responda a necesidades reales.
Gracias a Xaquín y a todo el equipo de Finca Padronelo por la confianza depositada en nosotros.
Seguimos construyendo el futuro de la ganadería conectada, un dato cada vez. 🐄📡🥛
Datalact
Temperatura correcta del tanque de leche
👉 Si quieres conocer cómo funciona el sistema, puedes enviarnos un correo con tus datos y te informamos