Cómo evitar la pérdida de un tanque de leche
La digitalización de las explotaciones ganaderas suele asociarse a conceptos como sensores, aplicaciones móviles o inteligencia artificial. Sin embargo, la verdadera utilidad de la tecnología se mide en algo mucho más sencillo: los problemas que ayuda a evitar cada día.
Con motivo de nuestra participación en Food 4 Future, adelantamos nuestra llegada al País Vasco para visitar junto al equipo de Kaiku una explotación ganadera donde nuestra solución DataLact lleva tiempo funcionando en condiciones reales.
Una visita a la realidad del día a día en una granja
"Gracias al sistema evitamos perder varios tanques de leche."
Durante la jornada tuvimos la oportunidad de visitar la explotación Ugarte Berri, gestionada por Ainhoa y su hermano, una ganadería moderna donde la tecnología convive con el trabajo diario de producción de leche.
Más allá de los equipos instalados o de las cifras de producción, lo realmente interesante fue escuchar directamente a quienes utilizan el sistema todos los días.
En una conversación con los técnicos de Kaiku surgió una frase que resume perfectamente el valor de la monitorización:
"Gracias al sistema evitamos perder varios tanques de leche."
No hablaban de una única incidencia puntual. Hablaban de varias situaciones en las que una avería o anomalía fue detectada a tiempo gracias al sistema de alarmas y monitorización.
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MONITORIZACION DE SILOS DE PIENSO
¿Por qué perder un tanque de leche es un problema tan grave?
Cuando un tanque de refrigeración falla, las consecuencias pueden ser importantes.
La leche debe mantenerse a temperaturas muy concretas para conservar su calidad. Una avería en el sistema de frío, un fallo eléctrico o un problema en el agitador pueden provocar que miles de litros de leche pierdan sus condiciones óptimas antes de que el ganadero sea consciente de ello.
En muchas explotaciones, descubrir el problema unas horas tarde puede suponer la pérdida completa del contenido del tanque.
Además del perjuicio económico directo, también existe un impacto operativo y emocional evidente para la familia ganadera que ha trabajado durante días para producir esa leche.
🚨 Evitar pérdidas económicas reales
La monitorización continua permitió detectar incidencias antes de que provocasen la pérdida de varios tanques de leche, evitando costes importantes para la explotación.
📡 Control del tanque de leche las 24 horas
DataLact supervisa en tiempo real parámetros críticos como temperatura, refrigeración, agitador y ciclos de lavado, generando alertas automáticas ante cualquier anomalía.
🌾 Próxima instalación de DataSilo
La explotación ampliará su digitalización con DataSilo, incorporando el control inteligente de silos de pienso para optimizar la alimentación animal y la gestión de suministros.
🤝 Innovación basada en necesidades reales
La visita permitió intercambiar ideas con ganaderos y técnicos de Kaiku, identificando nuevos retos y oportunidades de mejora que impulsan el desarrollo de soluciones útiles para el sector.
Cómo ayuda DataLact
DataLact es una solución IoT diseñada específicamente para la monitorización de tanques de leche.
El sistema supervisa en tiempo real parámetros críticos como:
Temperatura de la leche.
Funcionamiento del sistema de refrigeración.
Estado del agitador.
Alarmas de funcionamiento anómalo.
Temperatura de lavado.
Históricos y trazabilidad de los procesos.
Toda la información se envía automáticamente a la nube y puede consultarse desde cualquier dispositivo.
Cuando se detecta una incidencia, el sistema genera avisos inmediatos para que el ganadero pueda actuar antes de que el problema tenga consecuencias graves.
La transformación digital también llega a la alimentación animal
La visita sirvió además para avanzar en un nuevo proyecto dentro de la explotación.
Próximamente instalaremos DataSilo, nuestra solución para la monitorización inteligente de silos de alimentación animal.
Datasilo
Con DataSilo es posible conocer en tiempo real:
• Nivel de llenado de los silos
• Consumo de pienso.
• Necesidades de reposición.
• Alarmas por niveles mínimos.
• Históricos de consumo.
• Integración con otras herramientas de gestión.
El objetivo es el mismo que con DataLact: proporcionar información útil para tomar decisiones antes de que aparezcan los problemas.
Las granjas modernas necesitan datos en tiempo real
Las explotaciones ganaderas actuales son instalaciones altamente tecnificadas donde cualquier parada, avería o incidencia puede generar costes importantes.
Por eso la monitorización continua ya no es una opción reservada a grandes industrias. Cada vez más explotaciones incorporan herramientas que les permiten conocer el estado de sus instalaciones en tiempo real y actuar de forma preventiva.
La experiencia de Ugarte Berri demuestra que la tecnología aporta valor cuando resuelve problemas reales y ayuda a proteger el trabajo de las personas.
Gracias por compartir vuestra experiencia
Queremos agradecer a Ainhoa, a su hermano y al equipo de Kaiku la acogida durante la visita y la confianza depositada en nuestras soluciones.
Escuchar de primera mano que DataLact ha contribuido a evitar pérdidas reales es, sin duda, una de las mejores recompensas que puede recibir cualquier empresa tecnológica.
Porque al final, la innovación no consiste en instalar más sensores.
Consiste en que una familia ganadera pueda dormir más tranquila sabiendo que alguien vigila el tanque de leche las 24 horas del día.
Datalact
Temperatura correcta del tanque de leche
👉 Si quieres conocer cómo funciona el sistema, puedes enviarnos un correo con tus datos y te informamos